Back-Session mit Arla im Bauer Verlag

Vor kurzem gab es einen tollen Rezepte-Wettbewerb für Food Blogger von Arla. Gesucht wurden die besten Brunch-Rezepte und ich habe glücklicherweise mit diesem Rezept für herzhafte Muffins auch gewonnen. Yeah! 😀
Als Gewinn wurde ich zusammen mit neun anderen Food-Bloggern nach Hamburg eingeladen, wo wir den Bauer Verlag bzw. die Bauer Media Group besucht haben. Neben den deutschen Food-Magazinen Lecker und Mutti kocht am besten publiziert die Bauer Media Group 600 Zeitschriften in 16 Ländern! Umso spannender war es in diesem Riesen-Medienhaus mal Mäuschen zu spielen und einen Blick hinter die Kulissen zu werfen! Schließlich beherbergt das Gebäude mitunter die größte Küche Europas, die für Food-Fotografie genutzt wird! Für uns als „Foodies“ war es natürlich super spannend die verschiedenen Arbeitsprozesse kennenzulernen und anderen Food-Fotografen bei der Arbeit über die Schulter zu schauen. Mit besonders großen Augen haben wir auch die zahlreichen Requisiten bewundert! Ganze Räume waren nur mit Geschirr, Tischdecken und Gläsern gefüllt!

 

 

 

 

Wahrscheinlich löst das wenig Begeisterung bei der Allgemeinheit aus. Aber wenn man als Food-Blogger regelmäßig sein Essen fotografisch in Szene setzt, weiß man eine Auswahl an Accessoires, Stoffen und Farben sehr zu schätzen! Schließlich isst das Auge ja immer mit und ein wenig Abwechslung möchte man dem Betrachter schon liefern.
Nach der Exkursion durch das Verlagshaus haben wir noch leckere Cupcakes zubereitet – denn was ist schon ein Foodie ohne Food?! 😉 Anlässlich zum 10. Geburtstag von Arla Kærgården haben wir die Geburtstags-Cupcakes aus dem Lecker Magazin nachgebacken. Eine Mischung aus viel Schoki mit Blaubeeren.

Das Ergebnis mussten wir dann natürlich auch fotografisch festhalten! Und unsere Cupcakes sahen tatsächlich so aus wie aus dem Magazin!

Diese süßen Teilchen sind zwar kein fitnessfood. 😉 Aber man sollte sich ja auch mal was Gönnen! Und wer mag, kann sie gerne nach folgendem Rezept zu Hause zubereiten:

Doch das beste Gericht und das leckerste Essen nützt einem Food Blogger recht wenig, wenn es nicht per Foto oder Video festgehalten wird! Daher hat uns auch noch ein wahrer Profi, sprich Food-Fotograf des Hauses, noch sehr nützliche Tipps zur Food-Fotografie und Bildbearbeitung gegeben.

Alles in allem war es ein super toller Tag! Viele neue Einblicke, interessante Gespräche unter Gleichgesinnten und Hamburg ist sowieso immer eine Reise wert!  In diesem Sinne bedanke ich mich noch einmal herzlich beim gesamten Team von Arla für die Einladung und beim Verlagshaus für das gesamte Event.