Nachdem ich bereits ausführlich über Ubud und Ulawatu geschrieben habe, ist es nun Zeit für den dritten Teil des Bali Healthy Food Guides. Jetzt geht es in den Süd-Westen von Bali nach Canggu. Was man in Canggu außer Surfen und Yoga noch machen kann und wo man am Besten essen gehen sollte, verrate ich euch hier.
Serenity Eco Guesthouse – Mehr als nur Yoga Kurse
In Canggu absolvierte ich zahlreiche weitere Yogastunden im Serenity Eco Guesthouse, wo ich auch übernachtet habe. Es ist eine großartige Location in absolut entspannter Atmosphäre. Die Yogakurse sind absolut abwechslungsreich und es gibt für alle Level eine breite Auswahl. Ich hatte vor Bali auch nur wenig Yoga-Erfahrung gesammelt und war somit auch noch Anfängerin, was aber gar kein Problem war. Zum Serenity gehört auch ein großer Garten mit Pool, der zum Entspannen einlädt. Die ganz Location ist wirklich mit Liebe zum Detail gestaltet und das ist auch spürbar. Hier habe ich abwechselnd Tag für Tag Yogakurse absolviert, war im Pool schwimmen und habe mich durch die gesunden Köstlichkeiten probiert.
Obwohl das Meer bzw. der Eco Beach nur wenige Schritte entfernt war, habe ich mich überraschenderweise trotzdem am liebsten hier am Pool aufgehalten. Die Atmosphäre war einfach so wahnsinnig entspannend und friedlich und nicht so trubelig wie am Strand. Hier habe ich insgesamt 2 Wochen verbracht und ich wäre am liebsten noch viel länger geblieben! Zuerst habe ich in einem Dorm (gemischter Schlafsaal) geschlafen, was viel besser war als erwartet. Das Serenity ist halt ein Yoga Guesthouse und kein Party Hostel 😉 und somit war es absolut ruhig und entspannt. Die letzten Tage hatte ich mir dann aber doch noch ein Einzelzimmer gegönnt. Im Serenity Eco Guesthouse hat man somit verschiedene Möglichkeiten zur Übernachtung und auch mit weniger Budget kann man hier länger verweilen.
Healthy Food in Canggu
Als Yoga Domizil hat das Serenity Eco Guesthouse natürlich auch viele gesunde Gerichte (=healthy food) im Angebot, die vorrangig vegan sind. Sehr lecker war vor allem die Schoko Smoothie Bowl und der Salat mit Tempeh. Dazu gab es immer eine frische Kokosnuss, der perfekte Durstlöscher wie ihr auch im Bali Healthy Food Guide Part 2 nachlesen könnt.
Obwohl ich es im Serenity so herrlich fand, habe ich es dennoch mal ab und zu hinaus geschafft. 😉 Es wäre auch sehr schade gewesen, wenn nicht. Denn in Canggu gibt es unglaublich viele gute Restaurants und Cafés! Eine kleine Auswahl meiner Favoriten möchte ich euch hier in meiner Top 5 vorstellen.
Top 5 Healthy Eating – Food Guide Canggu
1. Cafe Organic
Das Cafe Organic zählt mit zu den neusten und hippsten Adressen in Canggu. Hier treffen sich allerlei Surferboys- und girls, um die Vielfalt an gesunden Sachen durchzuprobieren. Der Laden ist absolut stylish und mit Liebe zum Detail gestaltet. Er liegt direkt an einer der Hauptstraßen in Canggu und man muss durchaus schon mal warten bis man hier ein Plätzchen bekommt. Von Smashed Avocado und Superfood Smoothies, über Chiapudding, bis hin zu Smoothie Bowls und Salad Bowls gibt es hier allerhand, was das Foodie Herz begehrt. Alles raw und organic (roh in Bio-Qualität) und ohne Fleisch. Zudem sind die Speisen kreativ und aufwendig designt. Somit bieten sich die Leckereien perfekt für ein Foto-Shooting an und der Instagram Account des Ladens hat es in kurzer Zeit auf bereits über 80.000 Follower geschafft!
2. Betelnut Cafe
Unweit vom Cafe Organic liegt das Betelnut Cafe. Hier gibt es auch viele gesunde Leckereien und dabei kann man den Blick ins Grüne genießen. Unglaublich gut war z.B. die Falafel Bowl mit viel Gemüse, Quinoa, Dips und selfmade Falafel. Der frozen green drink mit Minze war dazu die perfekte Erfrischung bei über 30°.
3. Sprout Bali
Das Sprout Bali wurde auch erst vor kurzem geöffnet, ist aber noch nicht ganz so überlaufen. Hier kann man auch wunderbar entspannen oder am Laptop arbeiten. Wifi und eine Klima-Anlage machen es möglich. 😉 Hier gibt es auch verschiedene Detox-Drinks, wobei ich gleich ein ganzes Trio probierte. Weizengras und Kurkuma kannte ich bis dato schon. Weizengras enthält 92 natürliche Mineralien und soll gut für die Verdauung und Zellerneuerung – also gegen das Altern – sein. Kurkuma ist eines der wirksamsten Heilpflanzen überhaupt. Es beschleunigt den Stoffwechsel, entgiftet und soll Leber und Nieren reinigen. Ganz neu war allerdings der Shot aus Kohle. Nunja es war nicht gerade lecker, aber definitiv interessant. 😉 Angeblich werden damit Giftstoffe aus dem Körper gezogen. Ob das stimmt, kann ich nicht sagen. Aber geschadet hat es sicherlich auch nicht. Das Essen war zudem sehr gut!
Die Kombination aus Edamame, das Polenta Brot mit Avocado und die Cassava (Maniok) Chips haben mich geschmacklich in den 7. Himmel befördert. 
Super fand ich zudem, dass man sich im Sprout Cafe eine Bowl aus verschiedenen Salaten zusammen stellen kann. Ich tue mich mit der Entscheidungsfindung immer etwas schwer bzw. möchte ich einfach alles probieren. 😉 Von daher war es umso besser für mich, dass ich eine Bowl aus drei verschiedenen Salatvariationen wählen konnte. Die Mischung aus Falafel, marokkanischem Salt mit Kichererbsen und vietnamesischen Salat mit Hähnchen, Gemüse, Kräutern und scharfen Gewürzen war einfach mehr als perfekt!
4.The Shaddy Shack
The Shaddy Shack ist ein weiteres, tolles Cafe in Canggu, von dem man sogar auf die Reisterasssen schauen kann. Wahrer Foodporn ist hier zu finden. Zum einen hatte ich hier eine fantastische Smoothie Bowl mit viel Obst, Haferflocken und Chiasamen, die Energie für den Tag gab. Mein Foto schaffte es sogar auf ihren Instagram Account, was mich echt gefreut hat.
Zum anderen war auch die Halloumi Bowl (Yeah endlich mal wieder Käse!) 😀 mit Zucchini Spaghetti, Avocado und reichlich Gemüse ein wahrer Gaumenschmaus.
5. Avocado Cafe
Last but not least möchte ich euch noch das Avocado Cafe ans Herz legen. Wie der Name schon verrät, findet man hier eine Vielzahl von Köstlichkeiten mit Avocado. Ein perfektes Frühstück war der Avocado Toast mit pochiertem Ei.
Sportliche Aktivitäten und Nightlife in Canggu
Neben Surfen und Yoga kann man in Canggu auch im Fitness-Studio trainieren kann. Hier ist ein riesiger Komplex für sämtliche Sportarten zu finden, von Tennis bis hin zum Trampolin Fitness. Letzteres habe ich im Bounce Bali zum ersten Mal ausprobiert und war mehr als begeistert! Ein Trainer gab dabei Anweisungen und Tipps. Der Funfaktor war enorm, man geht schnell über seine Grenzen und lernt Neues dazu und es ist absolut schweißtreibend. Zudem befindet sich fast direkt neben dem Serenity das Canggu Studio, in dem man neben Yoga auch Zumba oder Cross Fit trainieren kann.
Wenn man mal etwas Abwechslung vom Sport oder den anderen gesunden Sachen braucht, 😉 kann man in Canggu auch mal die Nacht zum Tage machen. Canggu bietet – im Gegensatz zu Ubud und Ulawatu – in den Abendstunden viel Auswahl. Bekannte Treffpunkte sind hier vor allem die Old Man’s Bar und Deus Ex Machina, das gleichzeitig Location für Live Konzerte wie auch Flagship Store für Surfer, Biker und Motorbiker ist. Das Paradies für Skater ist das Pretty Poison. Hier befindet sich im Boden eine eingelassene Rampe bzw. Half Pipe, auf der die Skater ihre Runden ziehen. Dabei kann man ganz entspannt mit einem Kaltgetränk in der Hand zuschauen oder nebenan zu Hip Hop Beats tanzen – und tanzen ist ja schließlich auch Sport. 😀
Mein Fazit zu Canggu
Canggu bietet von allen Orten, die ich auf Bali bereist habe, die meisten Möglichkeiten. Hauptsächlich tummeln sich hier Surfer (und diejenigen, die es werden wollen) aus der ganzen Welt. Vor allem junge Leute um die 20 sind hier zu finden. Teilweise war es mir persönlich schon etwas zu „hipster-mäßig“ und zu trubelig. Daher habe ich auch die meiste Zeit im entspannten Serenity verbracht. Wer allerdings gerne surft, neuen Trends folgt und auch mal in den Abendstunden aktiv sein will, ist in Canggu definitiv am rechten Fleck. Wichtig noch – wie eigentlich überall auf Bali – ohne Moped geht fast nichts. Wer nicht selbst fahren möchte, kann sich inzwischen über die App GoJek einen Fahrer mieten. Also quasi wie Uber, aber auch für Mopeds. So bin ich oft von A nach B gekommen, auch für kurze Distanzen.
Ich hoffe meine drei Teile des Bali Healthy Food Guide haben euch gefallen. Hinterlasst mir gerne ein Feedback. Gerne beantworte ich auch weitere Fragen rund um Bali und natürlich auch rund ums Essen. 😉
