Lange ist es her, doch durch das lange Wochenende ist nun endlich wieder Zeit zum Brot backen. Wie immer Low Carb, glutenfrei und proteinreich. Heute zum ersten Mal kam heute Hanfmehl zum Einsatz und das Ergebnis waar ein leckeres Low Carb Hanf Brot….
Wer proteinreich und Low Carb in den Tag starten möchte, dem kann ich folgendes Frühstück empfehlen:
Zutaten:
50 g Sojaflocken
200 g Quark
50 g Johannisbeeren
optional:
– Zimt nach Belieben
– 1 EL Mandelmus – 1 EL Chiasamen
– ein paar Nüsse
Zubereitung:
Einfach alle Zutaten miteinander kombinieren und fertig ist ein ideales Fitness-Frühstück! Übrigens lässt es sich in einem verschraubbaren Glas super mit zur Arbeit oder in die Uni nehmen, so habt ihr auch einen Fitness-Snack für unterwegs. 😉
Nährwerte:
380 Kcal
– 13 g Fett
– 17 g KH
– 44 g Eiweiß