healthy food for sporty people
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Noch sind wir mitten in der Kürbis-Saison und bei mir stehen Kürbissuppe oder gebackener Ofen-Kürbis nach wie vor auf dem Speiseplan. Neben herzhaften Kürbisgerichten gibt es aber auch süße Leckereien mit Kürbis. Kennt ihr z.B. schon Schoko Kürbis Muffins? Wenn nicht, wird es Zeit! 😉 Diese kleinen süßen Teilchen sind nicht nur super lecker, sondern auch komplett Low Carb, da sie ohne Zucker und ohne Mehl zubereitet sind….
Ich weiß nicht, wie es euch geht, aber Kürbis ist für mich der kulinarische Inbegriff der Herbst-Saison! Dieses Gemüse liebe ich seit ich es zum ersten Mal als leckere Kürbissuppe gegessen habe! 
Demgegenüber war meine Euphorie für Rosenkohl nicht ganz so spontan! 😉 Als Kind fand ich Rosenkohl regelrecht widerlich. Nach vielen Jahren habe ich mich schließlich wieder heran getraut und gab den kleinen grünen Kohl-Kugeln eine neue Chance. Anstatt ihn zu kochen bis er bitter wird, habe ich ihn letztes Jahr zum ersten Mal als im Ofen gerösteter Rosenkohl gegessen und bin seitdem auch ein Rosenkohl-Fan!…
