Die Tage werden immer kürzer und hier in Berlin zeigt sich die Sonne immer seltener. Durch das nass-trübe Herbst-Wetter bin ich persönlich auch nicht mehr ganz so motiviert und putzmunter als im Sommer. Aber anstatt Winterschlaf zu machen, möchte ich ja weiterhin munter, fit und produktiv sein! Also müssen gesunde Wachmacher her! 😉 Anstatt einen Kaffee nach dem nächsten zu trinken, habe ich mich auf die Suche nach Alternativen gemacht und bin dabei auf Matcha Tee gestoßen….
Glutenfrei
Lachsfilet mit Süßkartoffel auf Spinat (Paleo)
Gesundes Essen muss nicht kompliziert sein! Auch mit wenigen Zutaten könnt ihr im Nu ein tolles Fitnessfood zaubern! Dabei sollten die Zutaten möglichst naturbelassen und gleichzeitig sehr nährstoffreich sind. Wichtig ist, dass in den Zutaten sowohl die Makronährstoffe (Eiweiß, Kohlenhydrate und Fette) im ausgewogenen Verhältnis wie auch viele Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe) enthalten sind. Das heutige Gericht deckt definitiv all diese Kriterien ab und die Zubereitung ist kinderleicht. :)…
Paleo Bananen Walnuss Muffins
Was gibt es Schöneres an einem herbstlichen Sonntag als es sich zu Hause gemütlich zu machen? Dabei einen schönen Film oder ein tolles Buch lesen, sich im Kreise seiner Liebsten zu unterhalten und dabei leckere Muffins zu genießen…
Für mich klingt das auf jeden Fall schon ziemlich perfekt 
und ist eigentlich nur noch zu toppen, wenn die Muffins nicht nur lecker, sondern gleichzeitig auch noch gesund sind. Das ist möglich, indem nur natürliche Zutaten verwendet werden und auf Zucker und Mehl verzichtet wird. Klingt zu gut um wahr zu sein? 😉 Dann probiert doch mal diese Paleo Bananen Walnuss Muffins aus!…
