Falls ihr noch viele Eier von Ostern übrig habt, wie wäre es mal wieder mit Rührei? Es ist nicht nur schnell und unkompliziert in der Zubereitung, sondern auch sehr gesund. Und gerade nach den Feiertagen, an den sicherlich auch das ein- oder andere Schoko-Ei dabei war ;), ist eine Low Carb Proteinbombe ein guter Ausgleich!…
High Protein
Gebackene Avocado mit Ei gefüllt
Liebt ihr Avocados auch so sehr wie ich? Ich kann davon jedenfalls kaum genug bekommen! 
Schließlich sind die grünen Früchtchen (ja streng genommen, sind es Früchte, denn Avocados zählen zu Beeren) nicht nur sehr lecker und gesund, sondern auch unglaublich vielseitig in der Verwendung. …
Hirschsteak mit Champignons und Blumenkohl-Ziegenkäse-Püree
Low Carb muss nicht langweilig sein. Man kann sogar richtig festlich ein Low Carb Gourmet Essen zubereiten. Wenn es mal etwas Besonderes sein soll, kann man z.B. hochwertige Fisch- oder Fleischsorten wählen, die man eher selten isst….
