Wenn ich einen Kuchen liebe, dann ist es Russischer Zupfkuchen!
Da ich aber komplett auf Zucker und Weizenmehl verzichten möchte, habe ich eine Low Carb-Variante entwickelt und tadaaaa… es entstanden super leckere Low Carb Zupfkuchen Muffins….
LCHF
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Low Carb Kürbiskern-Brot
Nichts geht über selbst gebackenes Brot! Es ist auch absolut unkompliziert in der Zubereitung! In der heutigen Variante mit folgenden
Zutaten (für eine kleine Backform):…
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Mandel-(Kokos)-Mus Low Carb
Mandelmus ist einfach klasse! Es schmeckt süßlich, enthält aber keinen Zucker und auch sonst kaum Kohlenhydrate. Daher ist es eine ideale Zutat, für die Fitness-Küche. Und Mandelmus trumpft auch mit wertvollen Inhaltsstoffen: Die geballte Ladung Mineralstoffe, Vitamine (B und E), Proteine und gesunde Fette….
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