Vielleicht habt ihr es schon mitbekommen… mein Lieblings-Food momentan ist definitiv Kürbis. Vielleicht liegt es daran, dass ich ihn in den letzten Jahre kaum beachtet und etwas vernachlässigt habe. 😉 …
Salate
Salat mit Avocado, Granatapfel, Fenchel und Grapefruit
Es ist mal wieder Zeit für Salat! 
Und glücklicherweise liefert der Herbst eine Menge regionaler Gemüsesorten. Heut habe ich mich für Fenchel entschieden und mit ferneren Obst-und Gemüsesorten kombiniert. Heraus kam ein rot-grünes Quartett voller Vitalstoffe!
Zutaten:
- 1/2 Fenchel
- 1/2 Avocado
- 1/2 Grapefruit
- 2 Handvoll Feldsalat
- 3 EL Granatapfelkerne
Zubereitung:…
Hähnchen-Halloumi-Spieße mit Mango-Avocado Salat
Heute möchte ich euch mein neuestes Lieblings-Fitnessfood vorstellen.
Das folgende Gericht ist nicht nur Low Carb und sehr proteinreich, sondern steckt auch durch verschiedene Obst- und Gemüsesorten auch voller Vitamine. Und das Allerwichtigste: es schmeckt verdammt gut, weil verschiedene Geschmäcker darin vereint werden.
Neugierig geworden? 😉
Dann geht es hier zum Rezept……
