Juhuu endlich ist wieder Spargelzeit! 
Die ersten Spargel Gerichte habe ich dieses Jahr bereits zubereitet und ihr? Falls nicht, solltet ihr es bald tun! Denn Spargel ist ein wahres Fitnessfood und ein Alleskönner für unsere Gesundheit.
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Vegetarisch
Quinoa Pizza mit Bärlauchpesto
Endlich ist wieder Pizzatime! 😀 Ich liebe ja Pizza wirklich sehr, aber da ich auf Weizenmehl verzichten möchte, kommt eine „Standard Pizza“ nicht in Frage. In der Vergangenheit habe ich daher schon viele verschiedene Alternativen ausprobiert – von Pizzaboden aus Blumenkohl, über Zucchini bis hin zu Thunfisch und Tofu. Und nun ist es wiedermal an der Zeit eine neue Variante auszuprobieren! Und zwar Quinoa Pizza….
Zoodles mit Bärlauchpesto
Juhuuu endlich scheint die Sonne, die ersten Pflanzen blühen wieder und alle Menschen um mich herum haben auf einmal viel bessere Laune, denn der langersehnte Frühling ist endlich da! :)…
