Ostern steht ja schon wieder vor der Tür und somit folgen ein paar freie Tage, an denen geschlemmt werden kann! 
Neben vielen Eierspeisen darf ein Kuchen natürlich nicht fehlen. Und was ist passender als ein Karottenkuchen?!…
Vegetarisch
Chiapudding mit Orange und Zimt
Eigentlich ist ja bereits meteorologischer Frühlingsanfang, aber die Temperaturen sind immer noch winterlich. Daher habe ich momentan auch noch Appetit auf typisch winterliche Gerichte. Mit Winter verbinde ich z.B. Obstsorten wie Orangen und Gewürze wie Zimt …
Low Carb Mandel Sesam Brot
Schon viel zu lange habe ich kein Brot mehr gebacken… Daher wird es jetzt Zeit das zu ändern! Schließlich liebe ich frisches Brot aus dem Ofen über alles. Es ist für mich der Inbegriff eines gemütlichen Wochenendes.
