Das heutige Rezept für gerösteter Blumenkohl ist nicht nur etwas für Blumenkohl-Fans, sondern allgemein für alle gedacht, die gerne mal etwas neues Gesundes auf den Teller zaubern möchten. Ich wette sogar, dass ihr mit diesem Gericht fast jeden Blumenkohl-Gegner überzeugen könnt! 😉 …
Vegetarisch
Low Carb Himbeer Kokos Muffins
So meine Lieben, die Tage werden wieder kürzer und kühler. Daher kann jetzt wieder der Backofen angeschmissen werden! 😀 Und was gibt es Schöneres als es sich gemütlich am Wochenende zu machen – ideal mit einem tollen Buch, Kaffee oder Tee und etwas Süßem. Das kann eigentlich nur noch getoppt werden, wenn die süßen Leckereien nicht nur lecker, sondern auch noch gesund sind! 😉 Und das ist möglich, indem man die üblichen Backzutaten wie Weizenmehl und Zucker mit guten Alternativen ersetzt….
Gebackene Kürbisspalten – Kürbis Wedges
Endlich ist wieder Kürbis-Saison! 
Neben Kürbissuppe gibt es aber noch viele weitere Möglichkeiten das orange Herbstgemüse zuzubereiten wie z.B. als Kürbisspalten bzw. Kürbis Wedges….
