Meine Empfehlung für einen perfekten Start in den Tag: Rührei mit Gemüse.
Es ist eine leckere Low Carb Proteinbombe mit vielen Vitalstoffen….
Paprika
Bunter Feldsalat mit Feta-Käse
Hier eines meiner liebsten Mahlzeiten für’s Büro: Gemischter Salat mit Feta-Käse.
Denn dieser Salat ist super lecker, schnell zubereitet und sättigt, ohne träge zu machen. Wenn jedoch jede Minute zählt, kann man den Salat auch super einfach am Vorabend zubereiten und in einer Lunch-Box mitnehmen.
Alles was ich dafür (für 2 Personen) verwendet habe:
- 1 Packung Feldsalat (alternativ Rucola)
- 1 Gurke
- 4 Tomaten
- 1 Paprika
- 1 Packung Fetakäse
- Gewürze und Öl
Einfach alle Zutaten klein schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen und eventuell noch etwas Olivenöl hinzufügen. Daraus wird wirklich ein riesiger und leckerer Salat, der lange satt macht. Wer mag, kann auch noch Nüsse oder Sonnenblumenkerne/ Kürbiskerne hinzufügen.
Ein ideales Fitnessfood mit vielen Vitaminen und Mineralstoffen sowie Proteinen.
Nährwerte:
– 400 Kalorien
– 30 g Fett
– 13 g KH
– 24 g Eiweiß
Vegetarisch Grillen
Es muss nicht immer Fleisch sein! 😉 Auch vegetarisch grillen bietet viele leckere und vor allem gesunde Optionen! auch vegetarisch kann man super lecker grillen!
Heute kamen folgende Zutaten auf den Grill:…