Es geht doch nichts über selbst gebackenes Brot am heimischen Frühstückstisch! Nicht nur lecker, sondern auch noch gesund ist dabei Low Carb Brot. Hierbei kannst du dir schon morgens eine extra Portion Eiweiß gönnen und auf Gluten sowie reichlich Kohlenhydrate verzichten. Denn auf das typische Weizenmehl kannst du komplett verzichten. Dank des heutigen Rezeptes für Low Carb Brot kannst du zudem während des Frühstücks nach Italien schweifen. Mit frischen Kräutern und Gewürzen, die typisch für die italienische Küche sind, kannst du etwas Sommer auf den Tisch zaubern. Das ist insbesondere hilfreich, wenn der Frühling noch auf sich warten lässt. 😉
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Protein
Protein Vanillekipferl
Nur noch ein paar Tage bis Weihnachten. . . Also sollten die letzten Tage in der heimischen Weihnachtsbäckerei genutzt werden! :-)…
Low Carb Mug Cake – Mikrowellenkuchen
Wenn ihr mal Lust auf etwas Süßes habt und nicht viel Zeit oder Lust zum Kuchen backen habt, dann könnt ihr auch einen Kuchen in der Mikrowelle backen, den sogenannten Mikrowellenkuchen oder auch Tassenkuchen bzw. „mug cake“ in neudeutsch. 😉 Und das geht auch wunderbar ohne Mehl und Zucker als Low Carb Variante. Und das Beste, der kleine Kuchen ist innerhalb weniger Minuten fertig! Wie das gehen soll? Mit folgenden Zutaten:…