Meine Begeisterung für Süßkartoffeln habt ihr ja bestimmt schon mitbekommen. 
Schließlich habe ich sie in den letzten Rezepten oft verwendet. Ob als Brot-Zutat oder im Salat… Besonders gut schmecken sie aber auch pur und zwar als Art Back-Kartoffel bzw. als Süßkartoffel-Chips, verfeinert mit einem leckeren Dip….
Süßkartoffel
Salat mit Süßkartoffel
Ich habe ja noch mehr Rezepte mit Süßkartoffel versprochen und nachdem ich Süßkartoffel-Brot gebacken habe, ist es heute mal wieder Zeit für einen Salat. Denn bei den warmen Temperaturen ist das einfach das Beste!
Und zwar mit folgenden Zutaten:…
Paleo Brot mit Süßkartoffel und Paranuss
Ich gebe zu, im Sommer ist zwar nicht unbedingt die ideale Zeit zum Backen, aber frisches Brot liebe ich einfach über alles!!! Und dieses Rezept möchte ich euch nicht vorenthalten! Denn es ist nicht nur glutenfrei und ohne Weizenmehl zubereitet, sondern es ist auch ein perfektes Paleo Brot und das Beste: …
